Hilarius Häußler
Das bayerische Wirtshaus in Taufkirchen mit BIO Schmankerln für Ihre Feier und Feste. Oder schauen Sie nach unserem abwechselreichen Programm. Probieren Sie unseren Ofenschubser oder besuchen Sie einen Brotbackkurs
bayerisches Wirtshaus, Gasthaus, Gasthof, Biergarten, Taufkirchen, BIO, Schmankerl, Feier, Feste, Programm, Ofenschubser, Versammlung, Tradition, Biolandwirt, Getreide, Brotbackkurs.
3
archive,author,author-hilli,author-3,ajax_fade,page_not_loaded,, vertical_menu_transparency vertical_menu_transparency_on,qode-title-hidden,qode-theme-ver-7.5,wpb-js-composer js-comp-ver-4.5.2,vc_responsive
Wamsler Ofen in der Küche
Der Wamsler mit alter Klasse

In Gallenbach wird seit 1956 auf dem alten Wamsler gekocht, der Schweinekrustenbraten wird so mit einem Holzfeuer langsam gegart, er bleibt innen saftig und außen knusprig....

BioFrühstück_Gallenbach
Unser BIO- Frühstück liegt uns ganz besonders am Herzen

Unser Bio- Frühstück machen wir mittlerweile schon seit mehr als 2 Jahren. Claudia steht an jedem ersten Sonntag im Monat schon früh auf macht den Teig für die hausgemachten Brote. Ein Teil des Getreides stammt von den eigenen Feldern. Das Emmer- Baguette ist fast schon...

Ernte mit dem Schlüter Maier Gallenbach
Erntezeit in Gallenbach

Seit einer Woche ist die Ernte in Gallenbach wieder voll im Gange, unser alter Schlüter schwitzt genauso wie der Bauer und seine Erntehelfer, Dinkel und Weizen sind schon unterm Dach. Emmer und Einkorn darf sich noch ein bisschen sonnen....